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Relançamento do livro "Arte do Cosinha"

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Publicado: Segunda, 17 Dezembro 2018 15:58

O Conselho da Comunidade Luso-Brasileira do Maranhão lançou em São Luís um livro raro: a reedição da renomada obra de culinária portuguesa intitulado “Arte de Cosinha”, de autoria do cozinheiro João da Matta e inicialmente editado em 1876. O evento aconteceu para o lançamento do espaço chamado Casa Portugal, no Convento das Mercês.

 

 

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